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Receitas de sobremesas fáceis e deliciosas (com preparo em minutos)

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Receitas sem Fronteiras

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21. Plumcake de banana no micro-ondas

INGREDIENTES:

  • 75 g de manteiga amolecida
  • 4 bananas maduras
  • 90 g de açúcar (melhor mascavo)
  • 2 ovos
  • 150 g de farinha
  • 1 colher (de chá) de canela
  • 1 colher (de chá) de fermento em pó


PREPARAÇÃO:

  1. Misture a manteiga e o açúcar.
  2. Adicione os ovos e misture com a ajuda de um batedor.
  3. Corte 3 bananas e acrescente-as à mistura.
  4. Adicione a farinha peneirada, a canela e o fermento em pó e misture tudo vigorosamente.
  5. Cubra a forma com as rodelas de banana e despeje a mistura dentro.
  6. Coloque a forma no microondas e cozinhe por 8 minutos.
  7. Certifique-se de que o bolo está assado no centro.
  8. Deixe descansar por 5 minutos e sirva de cabeça para baixo em uma travessa.

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