16 receitas deliciosas para satisfazer seu desejo de macarrão

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© Unsplash

Macarrão carbonara

Mais uma receita complicada pela rapidez, mas com um sabor simplesmente irresistível.

Ingredientes para 4 pessoas:

• 400 g de macarrão
• 2 gemas
• 150 g de bacon
• 4 colheres de cebola  em pó
• Salsinha a gosto
• Sal e pimenta a gosto

Preparação:

1. Coloque o macarrão para cozinhar seguindo as instruções da embalagem. Coe, reservando um copo pequeno da água do cozimento.
2. Bata as gemas e acrescente algumas colheres da água morna do cozimento.
3. Enquanto isso, corte o bacon em pedaços e frite. Quando estiver pronto, adicione o macarrão e despeje a mistura de gemas com água.
4. Deve haver uma preparação cremosa.
5. Se você não quiser usar gemas, pode substituí-las por creme de leite.
   Sirva com um pouco de cebola frita, salsa, sal e pimenta.