20 aperitivos de Natal impressionantes, mas simples de fazer

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20. Bolinhos de presunto e queijo

Ingredientes:

• 1 rolo de massa folhada (retangular)
• 4 fatias de presunto cozido (não muito finas e cortadas em cubos)
• 4 fatias grossas de queijo Emmental
• 1 gema
• 1 colher de leite
• Uma pitada de sal

Preparação:

1. Estenda o rolo de massa folhada e corte alguns rectângulos. Bata a gema com um pouco de sal e o leite em uma tigela.
2. Encha cada retângulo com alguns cubos de presunto e queijo. Dobre as 4 abas de massa folhada em direção ao centro.
3. pincele cada retângulo com a gema de ovo.
4. Asse em forno pré-aquecido e estático a 180° por 20/25 minutos. Sirva imediatamente.