20 aperitivos de Natal impressionantes, mas simples de fazer

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© Receitas sem Frontieras / Silvia Santucci

19. Gratinado de mini-penne e presunto

Ingredientes:

• 170 g de Mini Penne
• 2 ovos
• 80 g de tiras de presunto
• 80 ml de líquido
• 50 g de queijo Emmental ralado
• Sal e pimenta

Preparação:

1. Bata os ovos com o leite em uma saladeira grande. Adicione o queijo ralado e as tiras de presunto. Sal, pimenta e misture tudo.
2. Depois de cozidos e escorridos, despeje o mini penne na saladeira. Misture bem a pasta com os outros ingredientes. Unte a forma de muffin com um pouco de azeite e preencha os espaços com a massa. Asse a 200° por 18 minutos.
3. Retire os mini gratinados da forma e... bom apetite!