20 receitas fáceis (mas refinadas!) para fazer com os ingredientes mais simples

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© unsplash / Hermes Rivera

Massa com atum e creme de leite

Ingredientes para 4 pessoas:

• 2 latas de atum em azeite extra virgem
• 1 caixa de creme de leite (cerca de 200 ml)
• Salsinha a gosto
• Sal a gosto
• 400 g de massa a seu gosto

Preparação:

1. Coloque a água para o macarrão para ferver.
2. Coloque o atum numa frigideira antiaderente com um fio de azeite e refogue em fogo brando durante alguns minutos.
3. Adicione o creme de leite e a salsa picada, juntamente com uma pitada de sal. Mexa e continue a cozinhar.
4. Jogue o macarrão na água para cozinhar al dente e depois escorra, em seguida junte-o à panela com o creme de leite e o creme de atum e, para obter uma consistência ainda mais cremosa, junte uma colher da água da cozedura.
5. Tempere tudo e sirva.