20 receitas fáceis (mas refinadas!) para fazer com os ingredientes mais simples
PorMélanie Moreira,
© Getty Images
Frango com cerveja
Ingredientes para 4 pessoas:
- 4 coxas com sobrecoxas de frango
- 2 latas de cerveja
- 2 colheres de farinha
- Manteiga a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- 1 cebola
Preparação:
- Frite a cebola picada em manteiga derretida (ou num fio generoso de azeite).
- Acrescente o frango acrescente a farinha e doure em fogo alto, mexendo.
- Deglace com a cerveja (despeje tudo de uma vez na panela). Adicione sal e pimenta. Cozinhe descoberto por cerca de 20 minutos.
- Acompanhe o frango com batatas assadas ou arroz basmati.
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