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Filé de frango: muitas ideias surgem quando se fala nele. Vejamos algumas!

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images

Filé de frango grelhado

INGREDIENTES:

  • 1 cubo de caldo de frango
  • 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite de oliva
  • 600 g de filé de frango


PREPARAÇÃO:

  1. Em uma tigela pequena, amasse o cubo com a ponta de uma colher e misture com o óleo até formar uma pasta homogênea.
  2. Passe a pasta pelos 2 lados dos filés de frango.
  3. Aqueça uma frigideira grande e coloque os filés, deixe até ficarem dourados e cozidos em ambos os lados.
  4. Sirva em seguida.

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