O Feijão em 13 receitas imperdíveis que vão te deixar babando!

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© Getty Images / Gilnature

Feijão tropeiro

INGREDIENTES:

• 500 g de feijão carioquinha cozido
• 200 g de toucinho
• 1 concha de óleo
• 1 cebola média picada
• 4 dentes de alho
• 5 ovos
• 1 colher de sopa de sal com alho
• Cheiro verde a gosto
• 200 g de farinha de mandioca

PREPARAÇÃO:

1. Coloque o óleo em uma panela e doure a cebola, acrescente o bacon e frite bem.
2. Adicione o alho, sal e os ovos, misturando com cuidado para que não se despedacem muito.
3. Refogue o feijão, baixe o fogo, misture a farinha aos poucos e o cheiro verde.