O caminho do coração passa pelo estômago, confira nossas receitas tentadoras!

Uma sobremesa super bonita da Rock and Owl: Pequenos corações de chocolate feitos de pão de ló com recheio de padrão de leopardo de chocolate. Ideal para sobremesa no dia dos namorados!

Ingredientes para 12 corações:

• 150 g de margarina derretida
• 100 gramas de açúcar
• 50 gramas de cacau em pó
• Um pacote de Finesse Orange (raspas de laranja, +- 6 g)
• 2 ovos
• 200 gramas de iogurte
• 250 g de farinha
• Uma colher de chá de fermento em pó
• Para a decoração:  50 gramas cada de cobertura clara, escura e branca, derretida

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 200 graus. Bata a margarina com o açúcar até ficar fofo. Adicione os ovos e a Finesse, coloque o iogurte. Misture a farinha com o cacau e o fermento e envolva.
2. Baixe o forno para 180 graus, encha as formas, retire as bolhas de ar e leve ao forno cerca de 20 minutos.
3. Encha os pedaços de chocolate separados por cor em três sacos de freezer e derreta no micro por quatro minutos a 400 watts. Coloque uma gota de aroma de laranja em cada saco e amasse bem.
4. Primeiro recheie os corações resfriados com o chocolate branco: pressione o chocolate em um canto do saco de freezer, torça bem e corte uma pequena ponta. Desta forma, você pode evitar uma grande bagunça e trabalhar com muita precisão.
5. Como a cobertura branca é sempre um pouco mais dura, basta usar um palito e distribuir o chocolate uniformemente até a borda. E então é hora de pintar: corte um mini cantinho dos saquinhos de chocolate ao leite e amargo e primeiro espalhe gotas escuras no chocolate branco.
6. Nas manchas escuras, agora existem manchas ligeiramente mais claras nas laterais. Novamente, você pode usar um palito de dente para ajudar a espalhar o chocolate de maneira mais uniforme.

Depois os corações vão para a geladeira por meia hora e estão prontos para serem saboreados!