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40 lanches fáceis com apenas 3 ingredientes, para saborear a qualquer hora 

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Receitas sem Fronteiras

© Thinkstock

Palitos de batata e queijo

Ingredientes:

  • 200 g de batata
  • 50 g de queijo parmesão
  • 50 g de farinha de milho
  • sal a gosto

 

Preparação:

  1. Cozinhe as batatas, descascadas e cortadas em pedaços.
  2. Depois de cozidas, amasse as batatas em um espremedor de batatas.
  3. Adicione o queijo e a farinha de milho ao purê de batatas e amasse bem até ficar liso e homogêneo.
  4. Estenda a massa com um rolo de massa até que ela fique com cerca de 1 cm de espessura.
  5. Corte a massa em barras de 1 cm de largura.
  6. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os palitos.

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