30 jantares reconfortantes com 5 ingredientes (ou menos)

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© iStock / Getty Images Plus / Mizina

Macarrão com queijo

Para essa versão expressa, não é preciso muito, então vamos dar uma olhada.

Ingredientes para 4 pessoas:

• 450 g de macarrão
  
• 200 g de queijo ralado (você pode combinar cheddar e mussarela)
  
• 1 xícara de bechamel ou creme de leite
  
• 1/4 de xícara de manteiga
  
• sal e pimenta a gosto

Preparo:

1. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
   
2. Enquanto isso, prepare um molho bechamel (a menos que esteja usando creme de leite).
   
3. Transfira o macarrão para uma tigela e adicione a manteiga em pedaços pequenos.
4. Tempere com sal e pimenta e misture.
   
5. Acrescente o molho bechamel (ou creme de leite) e o queijo e leve ao forno por 20 minutos a 180°C.