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Como os restaurantes trapaceiam: você teria adivinhado?

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Receitas sem Fronteiras
Falta de rotulagem da carne 9/13

© RecCameraStock/Shutterstock.com

Falta de rotulagem da carne

De onde vem a carne dos restaurantes? Até o momento, não existe uma exigência geral de rotulagem com relação à origem da carne. Em um bom restaurante, você será informado sobre como foi criado o animal do qual seu schnitzel foi feito. Muitos restaurantes até trabalham diretamente com abatedouros orgânicos. Se você vir essas informações, isso sempre favorece o restaurante.


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