O guia definitivo para uma geleia caseira perfeita
PorMélanie Moreira,
© Thinkstock
A escolha das frutas
Para saborear geleias frutadas e saborosas, a escolha da fruta é essencial: devem estar saudáveis, sem manchas e na maturidade certa, nem muito nem pouco maduras. Daí a importância de utilizar frutas da época, amadurecidas ao sol.
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Estrela de Natal com geleia e marzipan: festiva e deliciosa
Fizemos esta celestial Estrela de Natal com recheio de marzipan e geleia de framboesa especialmente para você!
Você gostaria de uma pequena novidade no Natal?
Ingredientes para a massa
- 20 g de fermento de padeiro fresco
- 1/2 colher de chá de sal
- 150 ml de leite morno
- 50 gramas de açúcar
- 2 ovos
- 70 g de manteiga macia
- 400 g de farinha
Ingredientes para o recheio
- 100 g de geleia de framboesa (ou outro sabor de sua preferência)
- 200 g de marzipã Zentis
Para aprender a fazer, basta seguir o vídeo, bom apetite e Feliz Natal!