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Receita passo a passo: brownie marmorizado tipo cheesecake

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Receitas sem Fronteiras

Os ingredientes

Para o brownie:

  • 175 g de manteiga
  • 200 g de chocolate amargo
  • 125 g de açúcar mascavo
  • 50 g de açúcar
  • 3 ovos + 1 gema
  • 85 g de farinha
  • 1 colher (de café) de fermento

Para a parte de cheesecake:

  • 180 g de queijo fresco (Philadelphia ou similar)
  • 1 ovo
  • 50 g de açúcar
  • 1 colher (de sopa) de farinha

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