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10 queijos mais fedidos da França

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Receitas sem Fronteiras

Vieux-Lille

O Vieux-Lille é um primo próximo do Maroilles (de novo aquele fedido-mor!), porém mais forte ainda. Trata-se, na verdade, de um tipo de Maroilles que se deixa macerar durante três longos meses em sua salmoura. Pode-se dizer que ele justifica bem seu apelido “Fedorento de Lille”.


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Baguete aos 3 queijos: o lanche perfeito para logo mais

Para um lanche ou aperitivo perfeito, esta baguete aos 3 queijos vai encantar a todos e você ainda poderá substituir os queijos ou o tomate seco e ter um resultado diferente a cada preparação!