Receita passo a passo: Mini tortinhas de queijo em 6 etapas
A Redação,
Preparar o recheio e assar
Numa tigela, amassar o queijo com o garfo.
Acrescentar os ovos, o pesto, o creme de leite e misturar bem com um fouet.
Colocar a cebolinha, o sal e misturar de novo.
Colocar as tortinhas assadas num tabuleiro e colocar o recheio até 3/4 de sua altura.
Levar a assar por mais ou menos quinze minutos, até que o recheio esteja bem cozido.
Comer ainda morna.
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