Ingredientes:
- MASSA: 500 g de margarina, 1 colher(sopa) de leite em pó, 3 gemas, 500 g de farinha de trigo.
- RECHEIO: 1 peito de frango desfiado, 1 lata de milho verde, 1 lata de ervilhas.
- MOLHO BRANCO: 1 cebola média ralada, 1 colher(sopa) de margarina, 200 ml de leite, 2 colheres(sopa) de farinha de trigo, sal a gosto.
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 35min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe o frango a seu gosto,desfie e separe. Á parte faça o molho branco, junte as latas de ervilha e milho e acrescente o frango. Reserve.
Etapa 2
Com as mãos, misture os ingredientes da massa, faça uma bola, deixe descansar uns minutinhos.
Etapa 3
Num refratário médio de vidro, espalhe um pouco de margarina, espalhe a massa e vá apertando com os dedos até que seja preenchido toda a forma.
Etapa 4
Coloque o recheio, e feche a parte de cima da torta.
Etapa 5
Decore como quiser. Pode ser fechada ou em tiras. Por último pincele com gema, leve ao forno até que fique bem dourada.
Etapa 6
Quando retirar do forno, não precisa desenformar.
Pode substituir o recheio de frango por carne moída, sardinha, atum, ou o que preferir.
Sugestões
- Massa Podre 4.2/5 (153 Votos)
- Torta russa 2.9/5 (89 Votos)
- Torta Gelada de Bis 2.8/5 (282 Votos)
- Empadão de Frango 3/5 (36 Votos)
- Macarrão Parafuso 3.2/5 (264 Votos)
- Lasanha de berinjela 3/5 (401 Votos)
- Frango assado na maionese 3/5 (31 Votos)
- Talharim ao Forno Com Atum 3.4/5 (69 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Cada país tem suas delícias e seus pratos típicos, na França, um deles é Quiche, já na Espanha, temos as Tortillas! E se a gente misturasse os dois?! Deu super certo e vale a pena aprender a fazer! Confira nossa vídeo receita de mini quiche de tortilla!
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