Como cozinhar com Chia: 5 receitas deliciosas, saudáveis e fáceis

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© Pixabay

Panquecas de chia

Esta receita diminui a sensação de fome e é muito mais saudável que as panquecas tradicionais, por isto é melhor para o café da manhã das crianças.

Ingredientes:

• 3 colheres (de sopa) de frutos secos picados
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (de sopa) de sementes e chia
• 1/2 copo de água
• Sal
• Azeite

Preparação:

Numa tigela, misture todos os ingredientes (exceto o azeite) até obter uma massa espessa. Deixe descansar durante 30 minutos, coberta com um pano. Depois, coloque um pouquinho de azeite em uma frigideira e faça as panquecas, dourando-as dos dois lados, em fogo baixo.