Como cozinhar com Chia: 5 receitas deliciosas, saudáveis e fáceis

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Geleia de sementes de chia

Graças ao seu sabor de nozes, as sementes de chia dão um sabor muito especial às geleias caseiras, além de lhes dar muitos nutrientes. Você pode fazr uma receita de framboeza, de morango, amora ou cereja utilizando o suco da fruta preferida.

Ingredientes:

• 2 colheres (de sopa) de sementes de chia
• 1/2 xícara de suco da fruta escolhida
• Mel ou adoçante

Preparação:

Coloque as sementes de chia no suco e deixe na geladeira durante 1 a 2 horas. Depois deste tempo, a mistura terá aduirido uma consistência espessa. Finalmente acrescente o adoçante de sua preferência e saboreie.