A melhor Mousse de Chocolate com Abacate: uma receita funcional

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© Reprodução / Imagem ilustrativa da internet

Algumas propriedades do abacate

O abacate é uma fruta que pode auxiliar no processo de emagrecimento e proporcionar saciedade. Os lipídeos presentes no abacate são muito saudáveis, fazendo dele um alimento que pode ser uma ótima opção na estruturação de uma dieta balanceada. 

Os fitonutrientes presentes no abacate, recentemente descobertos em pesquisas científicas, são o betassitosterol e a glutatoína. O betassitosterol auxilia na redução dos níveis de colesterol, enquanto a glutatoína age como um antioxidante em defesa do organismo.

A fruta também possui vitaminas A e do complexo B e alguns sais minerais, como ferro, cálcio e o fósforo. As vitaminas E e C, potentes antioxidantes que ajudam a promover a saúde dos dentes e das gengivas, e também protegem os tecidos do corpo de danos oxidativos, também podem ser encontradas. Além disso, a presença de folatos (vitamina do complexo B) no abacate promove o desenvolvimento saudável das células e dos tecidos.

Embora ainda não comprovado, há estudos em andamento que estão associando o abacate como um poderoso aliado do controle da glicemia.

Dentre outras propriedades.

Se você desejar conhecer, para saborear, algumas receitas, cujo ingrediente seja o abacate, temos algumas ótimas opções em nosso site, como pode ver abaixo algumas sugestões:

Batatas recheadas com Guacamole;

Vídeo Receita: Guacamole;

Camarões com Abacates;

Wraps com Abacate, Homus e Camarões;

Croque-Monsieur de Abacate, Mussarela e Pimentão;

Nems com Abacate;

Copinhos de Tortilla Recheados com Abacate e Frango;

09 Pratos com Abacate para ajudar na perda do peso;

10 maneiras incomuns de cozinhas o abacate;

Rosas de Abacate;

Essas e muitas outras, você confere só no nosso Receitas Sem Fronteiras...