As FARINHAS ISENTAS de GLÚTEN mais usadas na cozinha !
PorMélanie Moreira,
GettyImages
farinha DE ARROZ
É um isento de glúten que é obtido a partir de arroz branco e arroz integral polido. É usada para preparar cookies, bolos, sopas, molhos e como espessante. Com elas, os clássicos macarrão de arroz são feitos na Ásia.
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