7 receitas INSPIRADAS no MILHO, para variar!
A Redação,
© d'aucy
Verrine com quinoa, milho e salmão defumado
Uma ideia super simples, fresca e saborosa.
Você precisa de 200 g de quinoa cozida e escorrida, 1/2 pepino pequeno, 2 tomates, 200 g de salmão defumado, 1 lata de milho cozido no vapor escorrido, 1 échalote pequena, 4 colheres (de sopa) de aneto picado, sal, pimenta do reino, 1 caixinha de creme de leite, 2 colheres (de sopa) de azeite, 1 colher (de sopa) de suco de limão. Pique todos os ingredientes em cubinhos. Prepare o molho misturando o creme ao azeite e suco de limão, coloque o aneto. Misture com a quinoa. Monte as verrines, conforme foto.
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