Conheça alguns dos benefícios do tofu, o queijo de soja!
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Colabora para a saúde do Cérebro, Fígado e Rins
Estudos indicam que o consumo regular de Tofu colabora para reduzir riscos de doenças do cérebro relacionadas com a idade. Outras evidências apontam que os danos ao fígado e doenças hepáticas também são reduzidos com o consumo do tofu. Também ajuda a prevenir doenças renais, especialmente em portadores de diabetes tipo 2, pela redução da quantidade de proteínas excretadas na urina.
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