7 receitas fáceis para comer quinoa durante toda a semana!

6/7 Anterior Próxima

© Thinkstock

Tabule de quinoa

Ingredientes:

• 1/2 cebola roxa picada
• 2 tomates tomados
• 1 dente de alho esmagado
• 10 folhas de hortelã picadas
• 3 colheres (de sopa) de salsa picada
• 60 ml de azeite
• Suco de um limão
• Sal e pimenta

Procedimento:

1. Cozinhe a quinoa com antecedência e espere esfriar.
2. Quando estiver totalmente fria, basta misturar com todos os ingredientes e deixar repousar algumas horas antes de servir.