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Sobremesas muito fáceis, com apenas 3 ingredientes!

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Receitas sem Fronteiras

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Sorbet de melancia

Ingredientes:

  • 175 ml de água
  • 100 gramas de açúcar
  • 500 gramas de melancia 

Procedimento:

Coloque a água e o açúcar em uma panela pequena e misture bem. Aqueça até ferver e deixe ferver por dois minutos. Após esse tempo, retire o fogo e passe para outro recipiente.

Espere  que  esfrie por completo.

Retire todos os caroços da melancia e corte em pedaços. Mixe e adicione o xarope frio.

Despeje em um recipiente com tampa e coloque no freezer por duas ou três horas.

Após esse tempo, remova o recipiente, quebre o gelo e misture tudo novamente. Volte ao congelador até que esteja completamente congelado. Se quiser menos duro, repita a operação precedente, evitando que endureça formando gelo.

Para servir, raspe o gelo com uma colher, é muito saboroso  e refrescante!


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