Você sabe quanto realmente dura sua comida no congelador? - Página 7
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Você sabe quanto realmente dura sua comida no congelador?

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Receitas sem Fronteiras
Frutos do mar 7/12

© Getty Images

Frutos do mar

  • Peixe fresco magro: 6 meses
  • Peixe fresco gordo: 3 meses
  • Camarão fresco, vieiras: 3 a 6 meses
  • Marisco: 2 a 3 meses
  • Peixe defumado: 2 meses
  • Lagosta: 12 meses
  • Caranguejo: 10 meses
  • Lulas, amêijoas: 3 a 6 meses
  • Amêijoas vivas, mexilhões, ostras: 2 a 3 meses
  • Peixe cozido: 4 a 6 meses
  • Conservas de frutos do mar: 2 meses

Dica: Recomenda-se a selagem a vácuo de peixe e marisco para proteger contra a queimadura do congelador e assegurar a máxima frescura.


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