Aprenda a fazer este moderno substituto de carne em casa...
A Redação,
© veganmiss
Seitan
O seitan foi criado durante o século VI, para a culinária asiática, como um substituto da carne. Ele existe portanto há muito mais de mil anos. Apareceu como um substituto da carne e hoje, no mercado já existem vários produtos industrializados como linguiças e outros. Ele aceita todos os temperos favoritos, é repleto de proteínas, não contém colesterol e tem baixo teor de carboidratos.
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