Receitas de uma panela para sobremesas sem estresse
A Redação,
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Arroz doce
O arroz doce é uma receita típica de nossa infância. Há um lado familiar e rústico que nos faz salivar, não? Há alguns anos ele saiu do domínio familiar para fazer aparição nos restaurantes e é interessante ver como os chefes revisitam este grande clássico familiar: frutas cristalizadas (arroz doce à Imperatriz), geleias, coberturas, enfim, cada um recria esta sobremesa de maneira surpreendente...
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Uma receita divertida, fácil de fazer e que vai impressionar a família ou seus amigos, tanto pela gostosura quanto pelo inusitado!
Receita de ovo quente revisitado
Ingredientes:
- 4 pequenos pães Ciabatta
- 4 ovos
- 100 g de bacon picado
- Queijo ralado
- Salsinha/Cebolinha
- Sal & Pimenta do reino
Preparação:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Frite o bacon em uma panela.
- Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
- Fatie a parte superior.
Quebre um ovo em cada pão. - Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
- Coloque no forno por 10-15 minutos.
- Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.