As melhores receitas para biscoitos de Natal fáceis, rápidos e deliciosos

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©Silvia Santucci

biscoitos flocos de neve

Por que não fazer biscoitos de floco de neve? Para começar, equipe-se com um molde adequado na forma de um floco de neve. Prepare a receita da massa brisée, que explicamos anteriormente e adicione 320 g de cacau e 1 colher de chá de canela. A partir daqui, o procedimento é o mesmo da massa brisée. Depois que os flocos de neve, recortados com a forma, esfriarem, prepare a glace com 100 g de açúcar  e 2 colheres de sopa de água. Ferva a água e reserve, coloque o açúcar peneirado em uma tigela e adicione a água fervente uma colher de sopa de cada vez, mexendo bem para criar uma consistência viscosa. Depois que os biscoitos esfriarem, encha um saco de confeiteiro com a cobertura e decore-os.