30 receitas de sobremesas deliciosas e fáceis de preparar

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24. Bolo de chocolate simples e rápido

Ingredientes:

• 125 g de chocolate
• 75 g de manteiga
• 3 ovos
• 125 g de açúcar
• 3 colheres (de sopa) de amido de milho

Preparação:

1. Derreta 125 g de chocolate com 75 g de manteiga amolecida.
2. Adicione 3 ovos inteiros batidos com 125 g de açúcar e 3 colheres (de sopa) de amido de milho.
   
3. Asse no forno a 180°C por 20 ou 30 minutos dependendo do forno. Atenção, a faca deve sair seca.
   

O Chef Damien recomenda: para derreter o chocolate ou a manteiga rapidamente, use o microondas. Este bolo é simples, rápido e delicioso, podendo servir de base para variações com frutos secos, caramelo ou chocolate duplo. Adicione um pouco de baunilha ou café para realçar o sabor do chocolate.