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30 receitas de sobremesas deliciosas e fáceis de preparar

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Receitas sem Fronteiras

©  Getty Images / jatrax

25. Banana flambé

É uma sobremesa que esteve na moda nos anos 70, ainda atual porque é muito gulosa e muito fácil de preparar.

Derreta 20 g de manteiga em uma panela, acrescente 2 colheres (de sopa) de açúcar mascavo e o suco de 1/2 laranja ou 1/2 limão, misture, coloque 4 bananas descascadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento para cozinhar neste molho. Cozinhe por 5 minutos, até que estejam dourados.

Flambe-as com 4 colheres (de sopa) de Rum ou Grand Marnier e sirva quente, acompanhado por uma bola de sorvete de baunilha.

Para dar um toque exótico à receita, adicione uma bela pitada de canela às bananas enquanto cozinham ou as sementes de uma fava de baunilha.


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