Produtos do dia-a-dia: faça-os em casa e economize bastante

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Farinha de rosca

Quando você tiver pão dormido e seco, pense em preparar farinha de rosca, é essencial na cozinha para várias preparações. Corte o pão em pedaços, leve a secar no forno durante 20 a 30 minutos, a 100° C. Uma vez frio, passe seu pão no mixer , peneire e conserve sua farinha de rosca em pote hermeticamente fechado. A farinha de rosca caseira é muito mais saborosa, vale a pena guardar pão a mais, sempre que precisar fazê-la.