10 receitas de tortas de maçã para experimentar com urgência

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Torta normanda

A torta normanda é uma torta de maçãs onde, além das frutas, há um creme à base de: 3 ovos, 80 g de açúcar, baunilha, 40 de farinha de amêndoas, 200 ml de creme de leite líquido. Bater os ovos com o açúcar a baunilha e a farinha e depois colocar o creme de leite. Forrar uma forma de tortas com uma massa sablée (que você pode incrementar com farinha de amêndoas), distribuir 3 maçãs em fatias sobre a massa e depois colocar a mistura já preparada, por cima. Levar ao forno por trinta a quarenta minutos e depois de pronta salpicar com açúcar de confeiteiro. Esta torta é ao mesmo tempo macia e crocante, deliciosa.

Torta de maçãs clássica (massa sablée)