Dia Mundial sem Carne: comemore com 25 sanduiches vegetarianos
PorMélanie Moreira,
O betacaroteno
Para fazer isso, você precisará de beterraba ralada, cenoura ralada, folhas de rúcula e abacate. Para o molho, misture o abacate com 1 colher (de sopa) de azeite e 1 colher (de sopa) de vinagre balsâmico. Coloque o molho no pão e adicione a camada de beterraba, depois a cenoura e a rúcula.
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