Receita passo a passo: Camarões com abacates revisitado
A Redação,
Temperar
Depois do suco de limão, acrescente o molho de soja, o Tabasco e misture.
Prove e corrija eventualmente o tempero.
Coloque este purê de abacate num saco de confeiteiro e reserve na geladeira.
Prepare o molho misturando simplesmente os ingredientes, com a ajuda de um fouet pequeno.
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