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10 chocolates quentes super gourmands para que esquentar neste frio!

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Receitas sem Fronteiras

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CHOCOLATE COM RUM

Nós usamos a desculpa de um resfriado para preparar bons grogs cheios de rum. Isto ajuda a sarar, não?!?!?!? Saiba, em todo caso, que sua garrafa de rum pode também servir para perfumar seus chocolates quentes. Um conselho: utilize rum de qualidade para um resultado perfeito! Utilize: 500 ml de leite integral, 150 g de chocolate amargo, 2 colheres (de café) de maisena, 50 g de açúcar, especiarias a gosto, rum ao mel (ou comum). Colocar o leite numa panela com o chocolate picado, junte o açúcar e depois a maisena mexendo sempre até engrossar um pouco. Por fim coloque o rum, sirva-se e delicie-se!


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