O segredo para comer açúcar sem engordar

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Tipos de açúcar

Ao mesmo tempo, como indicam os nutricionistas, é muito importante considerar o tipo de alimentos que nos dão açúcar, já que o açúcar que uma fruta dá não é o mesmo de um produto de panificação industrial, por exemplo.

A fruta fornece fibras ao mesmo tempo, regulando assim o aumento da insulina no sangue, enquanto que com os doces industriais você simplesmente adiciona açúcar que nos deixa muito mais gordos.

O mesmo acontece, por outro lado, com a gordura: a gordura das nozes ou do abacate não é a mesma que o seu corpo tira de uma salsicha.