Como conservar ervas aromáticas e temperos para evitar o desperdício

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Faça cubos de gelo

Para congelar alecrim, sálvia, manjericão, louro... você pode usar uma bandeja para cubos de gelo. Encha os compartimentos com ervas e, em seguida, adicione um pouco de azeite, água ou mesmo puras. Coloque no freezer por 24 horas antes de desenformar e colocar em um saco para freezer.

Esta opção é bem prática porque você tem porções perfeitas para usar quando quiser!