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Delícias clássicas dos anos 50 que voltaram totalmente à moda!

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images / Rimma_Bondarenko

Suco atômico

Em 1951, os testes da bomba atômica começaram no deserto de Nevada, nos Estados Unidos. Isso inspirou todo um movimento cultural e artístico que incluiu pinturas de Jackson Pollock que buscavam tornar a energia e o movimento visíveis, filmes apocalípticos e até mesmo expressões como "ser uma bomba", para falar de pessoas muito atraentes.

Influenciou também o cenário das festas, em que várias receitas foram criadas para esse suco "atômico", mas o nosso preferido mistura suco de toranja, laranja, limão e pekmez (melaço de uva). Pekmez é o ingrediente principal, pois é rico em ferro e se você consumir com fontes de vitamina C (como suco de laranja), seu corpo absorve este mineral ao máximo, o que significa que é uma bebida muito saudável, bombástica!


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