Da entrada à sobremesa: as melhores receitas com beterraba

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Espaguete de beterraba

A melhor coisa de ter um espiralizador em casa (e que você pode conseguir online ou em lojas de eletrodomésticos), é que você pode experimentar uma variedade de ingredientes para fazer seu espaguete. Que tal experimentar o espaguete de beterraba? 

Cozinhe até que fiquem al dente e sirva com queijo straciatella ou burrata suave, sementes de abóbora, um pouco de tomilho ou orégano fresco e um fiozinho de azeite virgem extra.