Bisteca de Porco ao Forno - 2 receita(s)
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Esta maionese vegana ainda é melhor que a original
Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!
Ingredientes:
- 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
- 2 col. de sopa de grão de bico
- 1 colher de chá de mostarda
- Óleo vegetal
- Azeite de oliva
- 1 col. de chá de sal
- Suco de um limão siciliano
Modo de preparo;
- Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
- Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
- Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
- Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
- Bom apetite!
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Bisteca de Porco ao Forno
![Bisteca de Porco ao Forno](/media/bisteca-grelhada-01-3_crop.jpg/tsp/bisteca-de-porco-ao-forno.jpg)
Por SUELI REGO
1. Limpe as bistecas 2. Depois tempere com todos os ingredientes, menos a manteiga derretida 3
- • 8 bistecas de porco
- • 3 dentes de alho amassado
- • 3 colheres chá de tempero baiano
- • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- • 1 envelope de sazon carne
- • 3 colheres de sopa de pimenta
- • 2 limões
- • Sal a gosto
Bisteca de Porco ao Forno
![Bisteca de Porco ao Forno](/media/bisteca-grelhada-01_crop.jpg/tsp/bisteca-de-porco-ao-forno.jpg)
Por EDERSON REGO
1. Limpe as bistecas 2. Depois tempere com todos os ingredientes, menos a manteiga derretida 3
- • 8 bistecas de porco
- • 3 dentes de alho amassado
- • 3 colheres chá de tempero baiano
- • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- • 1 envelope de sazon carne
- • 3 colheres de sopa de pimenta
- • 2 limões
- • Sal a gosto
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