Sabores do mundo: bolo Rei - Portugal - 2 receita(s)
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Mais votadas: Bolo Rei
Bolo Rei (MFP)
Por Gy Cruz, Moinho de Farinha
À chegada do Outono ficam em vista, ainda que faltando algum tempo, as festividades das festas natalícias
- 700g de farinha
- 12g de fermento de padeiro
- 100 ml de água (1dl de água)
- 150g de açucar
- açucar em pó q.b.
- 150g de margarina tipo Vaqueiro especial Bolo Rei
- 3 ovos
- 1 caixa de fruta cristalizada
- amêndoas e nozes q.b.
- 100ml de vinho do Porto (50ml na massa e 50ml depois)
- raspa de uma laranja
- 1/2 colher de chá de sal
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Por Elena Salvadore
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Bolo Rei de Chocolate
ProveReceita TOPPor Sónia do blogue Receitas da Patanisca, Receitas da Patanisca
Outra delícia para o Especial de Natal do Receitas sem Fronteiras, cedida pela Sónia Pereira do blog: As Receitas
- 100g de leite
- 100g de margarina
- 1 colher de chá de leite em pó gordo (opcional)
- 70g de açúcar amarelo
- 10g de fermento fresco
- 1 colher de café de sal
- 3 ovos
- 480g de farinha tipo 55
- Raspa de 2 laranjas
- 30g de vinho do Porto
- 1 chávena de frutos secos (nozes, avelãs, pinhões)
- 200g de chocolate de culinária
- Para decorar:
- 3 colheres de sopa de açúcar em pó
- 2 colheres de sopa de geleia diluída com 1 colher de chá de água
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!