Nossas melhores receitas com caldo de carne - 141 receita(s)
Mais receitas de Caldo de carne
Filé ao Molho de Uvas
Por Dario Ramires
1/2 xícara de (chá) de margarina 2 tabletes de caldo de carne 2 colheres (sopa)de mostarda 1 colher(sopa) de m...
- 1/2 xícara de (chá) de margarina
- 2 tabletes de caldo de carne
- 2 colheres (sopa)de mostarda
- 1 colher(sopa) de molho inglês
- 1 cebola ralada
- 2 kg de filé-mignon
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de vinho tinto
- 200 g de uva itália
Molho madeira
Por susa
Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada Acrescente aos poucos o vinho madeira, o cal
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 40 g de farinha de trigo
- 80 ml de vinho madeira
- 560 ml de caldo de carne
- 1 pitada de sal
- 1 colh chá de mostarda
Molho Madeira
Por rmaster
Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 40 g de farinha de trigo
- 80 ml de vinho madeira
- 560 ml de caldo de carne
- 1 pitada de sal
- 1 colher chá de mostarda
- champignon (opcional)
Strogonoff de Carne Rápido
Por priscila29
Comece refogando a cebola no óleo e na manteiga (o óleo evita que a manteiga queime)
- 300g de carne picada (alcatra, filé mignon, a que você quiser)
- 1/2 xícara de champignon (usei em lâminas)
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- 1/2 colher (sopa) mostarda
- 1/2 envelope de caldo de carne em pó
- 1 caixinha (200g) de creme de leite sem soro
- * Imporante: a carne já estava temperada com antecedência
Croquete de Carne Rápida
Por Marla Graf
Em uma tigela coloque 400 g de carne desfiada, caldo de carne, queijo parmesão ralado, pão francês ralado e umed...
- 400 g de carne desfiada (que pode ser cozida, assada ou grelhada) (2 xícaras de chá)
- 1 xícara (chá) de caldo de carne (ou o próprio caldo que se formou na panela ou na fôrma) (240 ml)
- 50 g de queijo parmesão ralado (1/2 xícara de chá)
- 1 pão francês ralado e umedecido (1 xícara de chá cheia) em 5 colheres (sopa) de leite
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa rasa) de farinha de trigo (35 g)
- sal, salsinha picada a gosto
- 3 ovos batido para empanar
- farinha de rosca a gosto para empanar
Almôndegas de carne moída com molho
Por Franci
Misture todos os primeiros ingredientes amassando bem faça bolinhas reserve Numa panela refogue alho e cebola nã
- 1 kg de carne moída
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- alho socado e cheiro verde picado a gosto
- 1 cebola ralada ou socada
- 1 colher de café de sal
- Pode colocar hortelã se gostar
- Molho:
- Alho e cebola picados a gosto
- 1 caldo de carne, picanha ou costela
- tomate e pimentão em tiras a gosto
- Se quiser coloque um pouco de molho de tomate refogado
Arroz com Lentilha e Calabresa
Por Jenifer
Levar ao fogo a lentilha com um pouco de água cozinhar até ficar al dente Reservar a parte Em outra panela frit
- 2 xícaras de lentilha
- 2 xícaras de arroz
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 cebolas em rodelas
- 2 cubos de caldo de carne
- 4 xícaras de água quente
- 300 g de lingüiça calabresa
- Pimenta e salsinha a gosto
Macarrão na Panela de Pressão rápido
Por geisyanne
Numa panela de pressão coloque o bacon e frite bem, junte e linguiça calabresa e deixe fritar também Adicione o...
- 1 pacote (500gr) macarrão fusilli (use massa curta de preferência penne e fusilli)
- 2 linguiças calabresas picadas
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho amassados
- 2 cubos de caldo de carne
- 150g de bacon picadinhos
- 2 sachês de molho pronto
- 1 caixinha de creme de leite
- Cheiro verde picadinho
- Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto
- Água
Cupim assado
Por renatachagas2013
Coloque os dentes de alho, os tabletes de caldo de carne, pimenta-do-reino, cominho e cubra com água Depois q
- 1 peça de cupim de 2 kg
- 1/2 copo de vinagre
- 3 tabletes de caldo de carne
- Pimenta-do-reino
- Cominho
- Orégano
- 1 kg de batatas
- 1 cebola grande
- 4 dentes de alho
- Água
Estrogonofe de carne
Por pytuxa, Blog Festalamur
Corte a carne em tirinhas e em uma panela coloque o óleo e depois a carne p/ dourar coloque a cebola cortada, dei
- 1kg de carne
- 3 cebolas médias
- 1 vidro de champignon ou palmito
- sal e pimenta do reino a gosto
- 2 latas de creme de leite
- 3 tomates picados sem pele e sem sementes
- 3 colheres de sopa de óleo de oliva
- 1 ou 2 colheres de sopa de catchup
- 1 cubo de caldo de carne dissolvido em 100ml de água
Caldinho de feijão
Por Licia M
Em uma panela aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola
- . 1 colher (sopa) de azeite
- . 1 dente de alho amassado
- . 1 cebola picada
- . 1 talo de salsão cortado em cubinhos
- . 2 xícaras (chá) de feijão cozido (caldo e grãos)
- . 1 tablete de Caldo de Carne
Carne de panela de pressão cremosa
Por Sabrina N, Meus textos,nossas emoções!
Forrar o fundo da panela de pressão com metade das cebolas, desfazer um cubo de caldo de carne e colocar por cima ...
- 1 kg de carne (acém, patinho,ou, lombo de porco)
- 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
- 3 ou 4 cubos de caldo de carne
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!