Nossas melhores receitas com caldo de carne - 141 receita(s)
Mais receitas de Caldo de carne
Canoa de abobrinha recheada com carne moída
Por ivonete baltazarda silva
Corte as abobrinhas de uma ponta a outra, retire todo o meio dela e reserve Deixe-a com a espessura de 1 dedo, col
- 3 abobrinhas médias
- 300 g de carne moída
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 caldo de carne
- 3 colheres de sopa de massa de tomate
- 2 dentes de alho
- 1 cebola pequena
- 1 copo de água
- Sal
Arroz ao Forno RÁPIDO! Super gostoso e prático, melhor impossível!
Por Marla Graf
Arroz ao Forno Rápido com peito de peru, queijo parmesão e milho!!! Divino!
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
- 200 g de peito de peru picado
- 50 g de azeitonas pretas sem caroço
- 1 lata de milho
- 1 tablete de caldo de carne
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Maminha com Legumes
Por Marla Graf
Perfure a carne com uma faca
- 1 quilo de maminha em um só pedaço
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 tabletes de Caldo de Carne
- 1 xícara (chá) de mini cebola (cerca de 200 g)
- 1 xícara (chá) de mini cenoura (cerca de 200 g)
- 1 xícara e meia (chá) de batata bolinha (cerca de 300 g)
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
Molho madeira
Por Dayana silva
Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até que fique dourada Acrescente aos poucos o vinho madeira, o cal
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 40 g de farinha de trigo
- 80 ml de vinho madeira
- 560 ml de caldo de carne
- 1 pitada de sal
- 1 colher chá de mostarda
Filé mignon com vinho madeira
Por Mayara Landin de Oliveira
Esse prato, é um muito saboroso e requintado, para jantares e reuniões especias
- 120 gramas de cogumelos
- 6 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de vinho ( tipo madeira)
- 1 xícara de água
- 4 bifes de filé mignon ( cortados grossos)
- 4 fatias de pão de forma
- 1 caldo de carne
Sopa de Cebola
Por Daciana
Em uma panela frite a cebola na margarina Quando dourar, polvilhe a farinha Mexa para não empelotar Junte o cal...
- 1/2 kg de cebolas cortadas em rodelas
- 100 g de margarina
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 1/2 l de caldo de carne fervente
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
- Torradas de 2 pães fraceses
Rocambole Salgado
Por Marla Graf
Massa: Numa tigela misture o polvilho doce, o polvilho azedo, o fermento em pó e sal
- Massa:
- 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
- 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 6 claras
- 6 gemas peneiradas
- Maionese a gosto
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate (para pincelar)
- Queijo meia cura ralado a gosto (para polvilhar)
- Recheio de carne seca:
- Fio de óleo
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho bem picadinhos
- Pimenta vermelha picada a gosto
- 400g de carne seca, dessalgada, cozida e desfiada
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- Sal e salsinha picada a gosto
- Recheio de presunto e queijo:
- 200g de queijo prato picado
- 200g de queijo mussarela picado
- 200g de presunto picado
- 3 tomates sem sementes cortados em cubinhos
- Sal e orégano a gosto
- Recheio de palmito:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola média picada
- 1 dente de alho picado
- 1 vidro de palmito picado (300g)
- 2 tomates sem pele e sem semente cortados em cubinhos
- 1 envelope de caldo de carne em pó
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de água misturada com 1 colher (sopa) de fécula de batata
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
- Cheiro verde picado a gosto
Maminha com cebola na panela de pressão
Por Gi Pimenta
Preparo: Em uma panela de pressão, coloque a metade das cebolas cortadas em rodelas
- Ingredientes:
- Carne:
- 2 kg de Maminha
- 8 Cebolas
- 2 tabletes de Caldo de carne
- Para o creme de milho:
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 litro de Leite
- 200g de milho verde
- Sal e pimenta a gosto
- Noz-moscada a gosto
Lagarto Assado no Vinho Tinto
Por Camilea Mendonça
Uma ótima receita para almoço comemorativo
- 1 kg de lagarto
- 500 ml de vinho tinto
- 3 dentes de alho
- 1 cebola (media) picada
- 2 tabletes de caldo de carne
- pimenta do reino à gosto
- sal à gosto
Molho Madeira Caseiro Fácil
Por Renata Alves Chagas
Esse molho delicioso vai bem com uma infinidade de pratos! É super fácil e rápido de fazer
- 1 vidro de molho inglês
- 1 tablete de caldo de carne
- 400 ml de água
- 1 copo americano de vodca
- 1 cebola pequena cortada
- 2 colheres de chá bem cheias de maisena (não se esqueça de diluir a maisena na água antes de acrescentar na receita)
- Sal e pimenta calabresa a gosto
- 1 folha de louro
- Champignon (pode ser um potinho ou quanto você preferir)
- Se gostar vale acrescentar cheiro verde
Molho Madeira
Por Fernanda Massinger
manteiga, farinha de trigo, vinho madeira, caldo de carne, mostarda, champignons, molhos para carnes, molhos tradic
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 40 g de farinha de trigo
- 80 ml de vinho madeira
- 560 ml de caldo de carne
- 1 pitada de sal
- 1 colh chá de mostarda
- champignon (opcional)
Maminha no Creme de Ervilha
Por Dario Ramires
Fritar a cebola no azeite
- 1 Maminha
- 6 Cebolas em cabeça cortadas em rodelas
- 1 Lata de ervilha batida no liquidificador
- 1 Litro de leite
- 1 Pitada de noz moscada
- 2 Colheres(sopa) de manteiga
- 2 Colheres(sopa) trigo
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!