As mais deliciosas receitas de cappuccino - 10 receita(s)
Por Mélanie Moreira
O Cappuccino tem orígem na Itália e, tradicionalmente, é preparado com café expresso e leite, sendo ⅓ de café expresso, ⅓ de leite vaporizado e ⅓ de espuma de leite vaporizado. Quando alteramos essas proporções, damos origem aos tão deliciosos café latte e café macchiato. Ao mesmo tempo, os brasileiros inventaram uma outra versão que leva chocolate e/ou canela. Este tipo de café foi inventado no século XVI pelos frades franciscanos, conhecidos na Itália como "cappuccios", assim chamados por causa do capuz que acompanha seus hábitos de cor marrom, daí surgiu o nome do café, tanto pela cor quanto pela designação de seus criadores.
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Receitas e dicas em vídeo!
O mocaccino é uma bebida quente típica da Itália composta de cappuccino, creme e chocolate, misturado com cacau em pó.
Nos cafés, é geralmente servido em um vidro transparente para que possamos ver as diferentes camadas de café, chocolate e espuma de leite. Em alguns lugares, em vez de chocolate, é costume colocar um licor de chocolate ligeiramente alcoólico.
Top receitas
Mistura para Cappuccino
Por Luiz Antônio Carmo
1 Foto
Detalhes
Pessoas: 1
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 5
Custo: Moderado
- 1 lata de 400g de leite ninho instantâneo
- 1 lata de 200g de achocolatado
- 1 lata de 50g de café em pó
- 1 lata de leite ninho de açúcar
Fica tão gostoso quanto as marcas mais famosas
Mais votadas: Cappuccino
Cappuccino caseiro
Por Franci
Bater no liquidificador o café até ficar fino
- 50 g de café solúvel
- 250 g de leite em pó (integral ou desnatado)
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolato)
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 250 g de açúcar (ou equivalente em adoçante)
Cafés chás e chocolates especiais para mantê-lo aquecido
Uma das melhores coisas do frio são os chocolates quentes, cafés e chás especiais e por conta disso, separamos algumas receitas deliciosas para você curtir este frio tão gostoso!
Creme de café (café cremoso)
Por Jederson
Fica uma delícia e muito cremoso
- 50 g de café solúvel
- 100 g de açúcar (pode utilizar o pacotinho do café como medidor)
- 200 ml de água quente
As 22 receitas mais procuradas no Google no ano de 2021!
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Cappuccino caseiro super cremoso
Por tainaraleite
É uma receita simples, porem super gostosa e está sendo passada por gerações!
- 2 colheres de café solúvel
- 10 colheres de açúcar refinado
- 1 lata de leite em pó
- 6 colheres de cacau em pó
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio
Cappuccino caseiro
Por luana2013
Bater no liquidificador o café até ficar fino
- 50 g de café solúvel
- 250 g de leite em pó (integral ou desnatado)
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 250 g de açúcar (ou equivalente em adoçante)
Escola de baristas: é assim que você faz um cappuccino como na Itália
Você quer um cappuccino com um gosto igual ao de uma manhã idílica em um terraço ensolarado de um café na Piazza Centro de uma cidade renascentista italiana? Vamos mostrar-lhe como trazer à sua casa, o sabor de férias na Itália!
Preparado para Cappuccino Caseiro
Por regianemr, Tempero Especial
Coloque o açúcar no liquidificador e ligue
- 400 g de leite em pó
- 300 g de açúcar
- 70 g de café solúvel
- 06 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 03 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 01 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
- 02 colheres (sopa) de canela em pó
Cheesecake de cappuccino
Por ALINE DA SILVA COSTA
O Cream Cheese foi inventado acidentalmente no século XIX, quando um fabricante de queijo nova-iorquino tentava re...
- Massa:
- 300gr de bolacha de chocolate esfarelada no liquidificador ou processador (ou a bolacha de maisena)
- 200gr de manteiga derretida Recheio:
- 2 pacotes de cream cheese (300gr)
- 180gr de açúcar
- 1 colher (chá) de baunilha
- 3 colheres (sopa) de cappuccino 3 Corações com chocolate
- 2 colheres (sopa) de leite
- Chantili (opcional)
- Grãos de café para enfeitar o prato
Granita Cappuccino
Por ALINE DA SILVA COSTA
A origem da granita é siciliana e o sabor mais popular, que podemos degustar por toda a ilha, é a de limão amare...
- 4 colheres (sopa) de cappuccino
- 1 colher (sopa) de achocolatado em pó
- 500 ml de água
- ½ cálice de cachaça, ou brandy (opcional)
- Raspas de chocolate e chantilly para enfeitar
Cappuccino Moça
Por patriciagato
Eu nunca vi nada igual a esse cappuccino! Tremendamente delicioso! Minha mãe fazia quando eu era pequena, boas le
- 1 lata de leite Moça,
- 3 latas de leite (use a lata do leite condensado),
- 2 colheres de chocolate em pó
- 3 colheres de café solúvel
- 6 colheres de conhaque
Submarino instantâneo
Por ALINE DA SILVA COSTA
Prepare o cappuccino numa xícara com água bem quente
- 2 colheres de sopa de Cappuccino
- 1 xícara de água quente (100 ml)
- 1 tabletinho de chocolate
- Chantilly a gosto
- Canela em pó para salpicar no chantilly
sobremesa de cappuccino 
cheesecake de cappuccino 
bolo de cappuccino
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!