Uma deliciosa seleção de receitas com gosto de casa da vovó - 83 receita(s)
Mais receitas de Casa da vovó
Bolinho de Arroz do blog "O Avental"
ProveReceita TOPPor Sylvia Bergamo, O Avental
Para fazer esta delícia vc vai precisar de arroz dormido
- Bolinho de arroz:
- 1 porção de arroz dormido
- 1 ovo caipira
- ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 "tico" de farinha de trigo para dar liga
- 1 colher de chá de manteiga fresca sem sal
- leite para ajudar na liga, se necessário
- sal e salsinha picadinha à gosto
- Molho Pesto:
- 1 xicara de chá de nozes
- ½ dente de alho (tire a raíz do alho para ficar mais leve)
- queijo parmesão ralado
- folhinhas de manjericão
- azeite extra virgem
- Sal
Donuts
Por nhschiavo
- Em uma tigela, misture bem o açúcar, a manteiga, os ovos, o leite a noz moscada
- Massa:
- - 1 xícara (chá) de açúcar
- - ½ xícara (chá) de manteiga (temperatura ambiente)
- - 2 ovos
- - ½ xícara (chá) de leite
- - 1 pitada de noz moscada
- - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- - 1 colher (sopa) de fermento em pó
- - Óleo, o suficiente para fritar
- Cobertura:
- - ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- - Suco de ½ limão
- Outras opções:
- - ½ xícara (chá) de chocolate ao leite derretido
- - ½ xícara (chá) de chocolate branco derretido
- - ½ xícara (chá) de chocolate granulado
- - 1 xícara (chá) de doce de leite
Bolo Integral de Banana delicioso
ProveReceita TOPPor minhasgostosuras, Minhas Gostosuras
Tem banana ficando pretinha aí na fruteira? Que tal fazer este bolinho rápido e delicioso?
- 6 bananas picadas
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de leite desnatado
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de aveia
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- Açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar
Manjar branco da vovó Marieta
Por Rosangela Penna
Manjar Dissolver a maisena no leite, acrescentar os outros ingredientes e levar ao fogo mexendo sem parar até e...
- Manjar
- 1 litro de leite
- 1 vidro de leite de côco
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de côco ralado
- 6 colheres (sopa) rasas de maisena
- Açúcar a gosto
- Calda
- 300 grs de ameixa preta sem caroço
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água
Chocolate Quente de inverno
Por Lilly moraes
Coloque o leite em fogo baixo e mexa um pouco, aí espere uns 30 segundos e acresente a colher de maisena, mexendo
- 500 ml de leite de sua escolha
- 5 colheres (sopa) de creme de leite
- 7 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de maisena
- Chantilly a gosto
- Canela em pó a gosto
- Uma barra de chocolate ao leite
Donuts
Por key_adb
Dissolva o fermento em um pouquinho da água
- 300g Farinha de trigo
- 300g Leite
- 18g Fermento
- 45 g Açúcar
- 60g Ovos
- 1 pitada Sal
- 30g Manteiga
- Essência de baunilha a gosto
- Montagem:
- 300g Fondant
- q/n Corante rosa
- q/n Granulado colorido
Chocolate quente dos amores
Por Daniela C
Dissolva o pó para pudim em 1 xícara (chá) de leite e reserve
- - 1 caixinha de pó para pudim sabor chocolate
- - 3 xícaras (chá) de leite
- - 2 colheres (sopa) de açúcar
- - 1 caixinha de creme para chantilly
- - Canela em pó a gosto
- - Raspas de chocolate para decorar
Polenta
ProveReceita TOPPor Sylvia Bergamo, O Avental
Levar o caldo para esquentar
- 1 caçarola cheia de caldo (aves, vegetais), temperado com sal
- Fubá de milho q.b. (quanto baste)
- Sal
- 1 colher de sopa de manteiga fresca sem sal
Torta salgada da vovó
Por Walquiria Lima
Torta de massa "podre" salgada
- MASSA: 500 g de margarina, 1 colher(sopa) de leite em pó, 3 gemas, 500 g de farinha de trigo.
- RECHEIO: 1 peito de frango desfiado, 1 lata de milho verde, 1 lata de ervilhas.
- MOLHO BRANCO: 1 cebola média ralada, 1 colher(sopa) de margarina, 200 ml de leite, 2 colheres(sopa) de farinha de trigo, sal a gosto.
Donuts do Homer Simpson
Por luana2013
Misture todos os ingredientes na batedeira Bata em velocidade 1 até ficar homogêneo Coloque a massa sobre a mes
- 600 ml de leite
- 1 kg de farinha de trigo
- 70 g de fermento biológico fresco
- 175 g de açúcar
- 80 g de manteiga
- 100 g de gemas
- 10 g de reforçador
- 30 g de leite em pó
- 300 g de chocolate
- 250 g de açúcar impalpável
- granulado colorido
Bolinho de bacalhau da Vovó
Por elicam
Dessalgar o bacalhau, cozinhá-lo e desfiar, reserve o para esfriar Cozinhe as batatas e amasse-as, faça um purê
- 1,5 kg de bacalhau
- 1,5 kg de batata
- 1 gema
- Bastante salsa e cebolinha (picados)
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- 5 colheres de sopa de azeite
- Sal
TORTA PAULISTA DA VOVÓ ANA
Por Rosangela Penna
Bater bem o açúcar e a manteiga, depois as gemas até formar um creme quase branco
- 200 grs. de manteiga sem sal
- 2 ½ xícaras ( chá ) de açúcar
- 4 gemas
- 1 xícara ( chá ) de amendoim torrado e moído
- 2 latas de creme de leite gelado sem soro
- 300 grs. de bolacha maisena
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!