Nossas melhores receitas com chocolate meio amargo - 236 receita(s)
Mais receitas de Chocolate meio amargo
Pavê Paixão de Morango
Por Carolina Castro
Em uma panela – ainda fora do fogo – coloque uma lata de leite condensado e uma colher de manteiga
- Uma colher de sopa de margarina
- 250 gramas de chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 1 caixa de morango
- 1 pacote de biscoito tipo Maria
- 200 mL de leite
- 2 colheres de chocolate em pó
Petit Gateau fácil
Por Isabele Araujo
Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria
- 200 g de chocolate meio amargo
- 2 colheres de manteiga sem sal
- 1/4 de xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
- 2 ovos inteiro
- 2 gemas
Ganache preto
Por Tatiana Gabriel
corte o chocolate derreta em banho maria e misture o creme de leite cubra e rechei bolos diversos
- 400 grs de chocolate meio amargo
- 1 creme de leite
Torta holandesa com cream cheese
Por matoselma@hotmail.com, não
Triture as bolachas Maria e misture a manteiga em temperatura ambiente
- 1 pacote de bolacha Maria
- 3/4 de xícara (chá) de manteiga
- 200 g de chocolate branco picado
- 200 g de cream cheese
- 1 1/2 lata de creme de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (chá) de gelatina incolor sem sabor
- 6 colheres (sopa) de água
- 100 g de chocolate meio amargo picado
- Biscoitos cobertos com chocolate a gosto
Alfajores
Por Douglas Pelek
Massa: Peneire o amido, a farinha, o cacau, o bicarbonato e o fermento juntos e reserve
- Massa
- • 250 g de margarina
- • 160 g de açúcar
- • 3 gemas
- • 250 g de amido de milho
- • 180 g de farinha de trigo
- • 36 g de cacau em pó
- • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- • 1 colher (chá) fermento em pó
- • 1 colher (café) de essência de baunilha
- Recheio
- • 500 g de doce de leite cremoso firme
- • 1 colher (chá) de conhaque
- Cobertura
- • 750 g de chocolate meio amargo
Bolo Tentação de Morango
Por Lilly moraes
Massa: Na batedeira, coloque a manteiga e o açúcar e bata por 5 minutos
- Massa:
- 4 gemas
- 4 claras em neve
- ½ copo de manteiga
- 2 copos de açúcar
- 2 ½ copos de farinha de trigo
- 1 copo de chocolate em pó
- 2 copos de leite morno
- 2 colheres (de sopa) de fermento em pó
- ½ colher (de chá) de bicarbonato de sódio
- Calda:
- 1 copo de leite
- 2 colheres (de sopa) de achocolatado
- 1 colher de açúcar
- ½ colher (de chá) de baunilha
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- ½ lata de creme de leite
- 1 colher de manteiga
- 1 pacote de coco ralado (100 gr.)
- 1 caixinha de morango, lavados e picados (400 gr.)
- Cobertura:
- 1 ½ copo (360 ml) de creme de leite fresco (ou 1 ½ lata de creme de leite)
- 300 gramas de chocolate meio amargo bem picado
- Massa:
- 4 gemas
- 4 claras em neve
- ½ copo de manteiga
- 2 copos de açúcar
- 2 ½ copos de farinha de trigo
- 1 copo de chocolate em pó
- 2 copos de leite morno
- 2 colheres (de sopa) de fermento em pó
- ½ colher (de chá) de bicarbonato de sódio
- Calda:
- 1 copo de leite
- 2 colheres (de sopa) de achocolatado
- 1 colher de açúcar
- ½ colher (de chá) de baunilha
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- ½ lata de creme de leite
- 1 colher de manteiga
- 1 pacote de coco ralado (100 gr.)
- 1 caixinha de morango, lavados e picados (400 gr.)
- Cobertura:
- 1 ½ copo (360 ml) de creme de leite fresco (ou 1 ½ lata de creme de leite)
- 300 gramas de chocolate meio amargo bem picado
Torta de Waffer ou Bis
Por MoniqueHoffmann
Base: Forre o fundo de uma forma de aro removível de 24cm de diâmetro com um pacote de waffer (ou 2 pacotes de b
- 2 pacotes de Waffer (ou 4 de bis)
- 1 lata de leite condensado
- 1 ½ lata (leite condensado) de leite de vaca
- 3 gemas
- 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
- 1 colher (sopa) de margarina
- 10 gotas de essência de baunilha
- 2 caixas de creme de leite (200 g cada)
- 400g de chocolate meio amargo ou ao leite
- 3 claras em neve bem firme
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
Mousse de Chocolate Italiana
Por Gezana Alves
Bater muito bem as gemas peneiradas com o açúcar,acrescentar o chocolate derretido Misturar o creme de leite à ...
- 2 unidade(s) de clara de ovo em neve
- 2 colher(es) (sopa) de açúcar
- 200 gr de chocolate meio amargo
- 1 lata(s) de creme de leite
- 2 unidade(s) de gema de ovo
Bolo de cenoura trufado
Por Taysa
Bata no liquidificador os ovos com o óleo, a cenoura e o açúcar até obter um creme
- . 4 ovos
- . 1/2 xícara (chá) de óleo de milho
- . 3 cenouras médias sem casca, picadas
- . 2 xícaras (chá) de açúcar
- . 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- . 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio:
- . 220 g de chocolate meio amargo picado
- . 1 xícara (chá) de creme de leite
- . 1 colher (chá) de essência de rum
- Cobertura:
- . 5 colheres (sopa) de manteiga
- . 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- . 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- . 5 colheres (sopa) de leite
Flan de Chocolate com Creme Inglês
Por Gezana Alves
Junte as 5 colheres(sopa) de água na gelatina em pó
- 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
- 5 colher(es) (sopa) de Água
- 200 gr de chocolate meio amargo picado(s)
- 1 xícara(s) (chá) de Água
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 colher(es) (chá) de raspas de laranja
- Creme
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 lata(s) de leite
- 2 unidade(s) de gema de ovo
- 2 colher(es) (chá) de essência de baunilha
Palitos de chocolate
Por Erikabdc
Em uma panela em banho-maria, coloque ½ lata de leite condensado, 10 balas de caramelo (50 g) e 1 pitada de sal me...
- ½ lata de leite condensado (¾ xícara de chá)
- 10 balas de caramelo (50 g)
- 1 pitada de sal
- 250 g de chocolate meio amargo picado
- 300 g de chocolate meio amargo derretido
- confeitos variados (granulado, coco ralado, flocos de arroz com chocolate, amendoim triturado)
Ganache de chocolate e tangerina
Por ALINE DA SILVA COSTA
Coloque o chocolate triturado em uma tigela resistente ao calor e a apoie sobre uma panela de água fervente (a ág...
- 100 gr de chocolate meio amargo (ou fondente) de boa qualidade (cerca 70% cacau)
- uma noz generosa de manteiga
- 300 ml de creme de leite fresco
- 1 pitada de sal
- 3 tangerinas ou mexericas
- 12 palmier ou outro tipo de biscoito
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!