Mousse de Chocolate Italiana
Por Gezana Alves
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Ingredientes:
- 2 unidade(s) de clara de ovo em neve
- 2 colher(es) (sopa) de açúcar
- 200 gr de chocolate meio amargo
- 1 lata(s) de creme de leite
- 2 unidade(s) de gema de ovo
Detalhes
Pessoas: 5
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bater muito bem as gemas peneiradas com o açúcar,acrescentar o chocolate derretido
Misturar o creme de leite à mistura e por último acrescentar as claras em neve
Levar para a geladeira até o dia seguinte.
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