Sabores do mundo: Christmas Pudding - Inglaterra - 2 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
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Mais votadas: Christmas Pudding
Pudding de Nozes
CuquinhaSugere *****
Por sahteeny
Este é um clássico pudding inglês que é também um prato natalino
- 150g de farinha
- 150g de farinha de rosca
- 200g de manteiga
- 150g de açúcar mascavo
- 150 ml de leite
- 4 ovos
- 500g de passas
- 300 g de frutas cristalizadas
- 12 ameixas pretas
- 60 g de nozes picadas ou raladas grossas
- ½ colher de café de noz moscada
- ½ colher de café de canela
- ½ colher de café de gengibre
- 1 pitada de sal
- 12 g de fermento químico
- Conhaque ou Brandy
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Pudding
Por crampon
Esfarelar o pão em uma tigela
- 200 a 300g de pão dormido
- 1 litro ou mais de leite
- 150g de passas
- chocolate em pó
- 250g de açúcar
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