Receitas que levam claras em neve - 355 receita(s)
Mais receitas de Claras em neve
Torta de Damasco ou Ameixa com Coco
Por Joseane Baratto
Torta com cinco camadas
- Para a massa: 250 grs de manteiga
- 250 grs de açúcar
- 5 ovos
- 250 grs de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento
- 3/4 de kilo de nata batida
- Recheio 1 torta de damasco:
- creme de damasco: cozinhar 250 grs de damasco e depois de bem cozido moe bem com um garfo e leva ao fogo para engrossar com açúcar e um pouco de maizena.
- Nata batida com açúcar.
- Recheio 2: Torta de ameixa com coco
- 3 claras em neve, 3 colheres de açúcar e 1 coco ralado, ameixa preta cozida com açúcar, nata batida com açúcar
- Faz um suspiro mole com as claras e o açúcar
Bolo de Casca de Banana
Por bruna neves
Lavar e higienizar as cascas das bananas em solução de hipoclorito de sódio
- Bolo:
- 4 Cascas de banana
- 2 Ovos
- 2 Xícaras (chá) de leite integral
- 1/2 Xícara (chá) de manteiga sem sal
- 3 Xícaras (chá) de açúcar refinado
- 3 Xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 Colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura:
- 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
- 6 Litros de água
- 4 Polpas de banana
- 1/2 Limão
- Canela em pó à gosto
Torta gelada de coco
Por JESSICA ROCHA
Essa torta é indicada para noites ou tardes quentes, para saborear com a familiae ou amigos
- Pão-de-ló:
- 4 (sopa) de farinha de trigo peneirada
- 1 (café) de fermento em pó
- 4 (sopa) de açúcar
- 4 ovos
- Recheio:
- 1 (chá) de leite
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- Cobertura:
- 9 (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 150 gramas de coco ralado fresco
- 3 claras em neve
Bolinhos de chocolate cobertos com brigadeiro
Por zedecc29030
Preparo da massa: Forre 16 forminhas para muffins com 16 forminhas de papel
- Ingredientes para a massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó;
- 1 xícara [200g] de manteiga sem sal, amolecida;
- 1 xícara de açúcar mascavo [aperte o açúcar na xícara, quando for medir];
- 2 gemas;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha;
- 150g de chocolate meio amargo [usei gotas 55% Callebaut] derretido;
- 1/2 xícara de leite;
- 2 claras.
- Ingredientes para o brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado;
- 200ml de creme de leite;
- 1 colher de sopa de cacau em pó peneirado;
- 150g de chocolate ao leite picado [usei as gotas ao leite Callebaut];
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal;
- 1/2 xícara de leite [se necessário].
- Granulado de boa qualidade
Bolo branco recheado
Por FABINHA
bolo feito pela primeira vez no aniversário de 5 anos de minha filha fiz o recheio de morangos com chocolate
- massa:
- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 8 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- recheio
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 500 ml de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 4 gemas
- cobertura
- 4 claras de ovo
- 1 copo de açúcar
- 1 colher de chá de açúcar de baunilha
Bolo sorvete com calda
Por gikitsune
Como fazer: Creme 1: Levar os 3 ingredientes ao fogo, mexendo sempre até engrossar e soltar do fundo da pane...
- Creme 1:
- 1 lata de leite condensado
- 4 gemas de ovo caipira peneirada
- 1 lata de leite A
- Creme 2:
- 1 lata de creme de leite (usei fresco e medi na lata do leite condensado)
- 4 colheres de açúcar demerara
- As 4 claras em neve
- Calda:
- 1/2 xícara de água
- 1 xícara de cacau em pó (fica bem amargo, quem não gosta use achocolatado)
Pudim de Leite
Por Elizene Herich Weiss
Bater as claras em neve, misture as gemas, açúcar e a farinha de trigo
- 1 litro de leite
- 6 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
Pão-de-ló original
Por luana2013
. Bata as claras em neve e reserve 2
- 4 ovos
- 1 copo de água
- 2 copos de açúcar
- 2 copos da farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Pudim de Sorvete Três Leites
Por Licia M
Leve ao fogo 3 gemas, o leite condensado e o leite até engrossar
- . 3 ovos
- . 1 lata de leite condensado
- . 1 lata de leite
- . 1 lata de creme de leite
- . 3 colheres de sopa de açúcar
- CALDA:
- . 1 xícara de chá de leite
- . 2 colheres (sopa) de margarina
- . 3 colheres (sopa) de açúcar
- . 4 colheres (sopa) de achocolatado
- . 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Sorvete de Creme
Por GUIDA
Bata as gemas com o açúcar, misture o leite e leve para ferver mexendo de vez em quando
- 2 Ovos
- 1 Xícara de açúcar
- 1/2 Litro de leite de gado
- 1 Colherinha de baunilha
- gotas de limão
Doce de coco
Por Joseane Baratto
Doce de coco e ovos moles
- Doce de coco:
- 6 claras
- 1/2 kilo de açúcar
- 1 coco
- recheio de ovos moles:
- 150 grs de açúcar
- açúcar de baunilha
- 6 gemas
Nega maluca de festa
Por luana2013
Bata muito bem o açúcar, o óleo e as gemas Acrescente o nescau e a água Coloque a farinha aos poucos Bata as
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de Nescau
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de água fervente
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 Latas de leite condensado
- 2 colheres de margarina
- 2 xícaras de Nescau ou chocolate em pó
- palitinhos de chocolate
- ou tubetes
- raspas de chocolate
- brigadeiros
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!